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茯茶身份证” 为老产业带来新变化

来源:各界新闻网 作者:张楚翌  浏览次数:153  时间:2019-08-31 21:58:48

 近年来,西咸新区泾河新城举全力推进茯茶产业的振兴,在社会各界及业内人士的高度重视下,茯茶产业在持续稳步发展、不断壮大,取得了显著成效,得到了专家及同行业的高度认可,茯茶文化广为传承,茯茶美誉不断提升。

  经久不衰的泾阳茯茶,一直被尊为中国黑茶和现代发酵茶的先驱。当前,在泾河新城区域内注册的茯茶企业近108家,年产茯茶7510吨,茯茶产业综合产值约20亿元。

 随着产能持续扩大,产值逐年增长,在茯茶产业发展的过程中,一些限制茯茶产业问题逐渐显现出来。为了解决行业目前的痛点问题,2019年1月,西咸新区泾河新城管委会提出建设“茯茶大脑”项目,与阿里云技术团队合作,为茯茶行业量身定制溯源系统。6月1日,在第13届中国·西安国际茶产业博览会上,泾河新城向社会发布了“茯茶大脑”项目,引起了参展客商的广泛兴趣。作为茯茶专场推介会的重磅环节,泾河新城针对正品茯茶鉴别、行业的统一标准等一系列消费者、企业和行业痛点,进一步规范了茯茶企业生产,保障了茯茶产业科学、健康、规范的发展,并引起了很大的反响,吸引了国内外很多人的关注。


  据介绍,“‘茯茶大脑’项目是在茯茶镇硬件建设基础上,通过建设茯茶标准化溯源体系、茯茶质量检测中心、线上线下权威交易平台,促进茯茶生产企业完善生产流程,推动茯茶产业数字化升级,使行业发展拥有大脑。”泾河新城茯茶镇文化产业集团相关负责人说,这是他们在对市场进行研究和思考后,提出的具有针对性的解决方案。

  8月22日,第二届国际茯茶产业高峰论坛在西安举办。本次论坛以“茯茶产业发展及茶旅融合探索新模式”为主题,为茯茶产业健康有序发展“把脉开方”。在论坛上,“茯茶大脑”项目再次亮相,成为与会嘉宾密切关注的话题。茯茶镇集团相关负责人在论坛上就此项目再次进行推广展示,从“茯茶大脑”特点、茯茶大脑落地茯茶镇、茯茶标准化溯源系统、茯茶身份证等方面对其进行推广展示,引起了社会各界的广泛关注和热烈讨论。

 “‘茯茶大脑’之所以叫大脑,是因为茯茶标准化溯源系统的建立。”泾河新城茯茶镇文化产业集团相关负责人说,这套系统采用区块链追溯技术和大数据查询功能,将茯茶的生产、检验、包装、物流各环节系统数据相衔接,通过可溯源的二维码,查询茯茶产品的标准及质量,正本溯源,促进茯茶产业升级,提升产品质量和综合竞争力。

  据了解,“茯茶大脑”项目分为构建茯茶线上交易平台“泾阳茯砖茶官方旗舰店”与“茯茶标准化溯源系统”两大板块。其中, 由泾河新城茯茶镇建设的“泾阳茯砖茶官方旗舰店”作为天猫地标单品类店铺,此类店铺同一种地标产品在天猫商城只有一家且须经过政府背书,其上架的产品必须经过政府备案和天猫审核方可发布,通过政府、天猫双重审核认证确保销售的所有产品均是原产自泾阳的正品茯茶。而“茯茶标准化溯源系统”则相当于为每一块茯茶定制了专属的“身份证”,消费者可以通过产品上的二维码,可以清楚的了解这块茯茶的生产、检验、包装、物流等各个环节,对所购买的产品产生信赖感。对企业来说,通过“茯茶标准化溯源系统”实现了企业对自身生产流程的实时监控,通过生产大数据分析实现对传统生产工艺的优化升级,降低能耗,节约成本实现生产企业的利益最大化。对行业来说,实现茯茶行业数字化升级,通过区域链,大数据,云计算技术将茯茶行业发展状态展示出来,让业内人士清楚的看到行业发展的瓶颈,共同努力加快茯茶产业升级速度。

 茯茶标准化溯源系统已于7月底投入试运行,目前已有4家茯茶企业开始使用。同时,西咸新区泾河新城积极推动建设线上线下销售平台,打开产品销售渠道。2019年8月,“泾阳茯砖茶”天猫地理标志旗舰店正式开业。更为关键的是,茯茶镇专门成立产品质量检验检测中心,把控产品品质,未来,还将联合茶企,形成茯茶行业标准联盟。

 简而言之,“茯茶大脑”具备三大特点:一是官方性,即政府指导,企业代行,全程备案,在线监管;二是权威性,建立质量检验检测中心,统一行业标准,监管产品质量;三是便捷性,一物一码,随时随地,扫码查询,线上线下,实地体验,在线订购。可以想见,随着泾河新城的不断发展,“茯茶大脑”也必将助力茯茶产业日益壮大。



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